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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M. Influência do estresse do pré-abate e durante o abate na qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) cultivado. 2013. 102 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Manaus. Orientador: Dr. Rogério de Souza Jesus; Coorientador: Dr. Luís Antonio Kioshi Aoki Inoue.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRIZZI, N. E.; MILANO, M. S.; MENDES, J. M. D. Analise da demanda e usuarios potenciais das atividades recreativas da Floresta Nacional de Irati Floresta, Curitiba, v.18, n.1/2, p.40-54, 1988

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, C. J.; MENDES, J. M. de A.; SUITER FILHO, W.; FERREIRA, F. A. Desinfestação de sementes de Leucaena leucocephala { (Lam.) de Wit}. [S.l.]: [s.n.], 1978. 8 p. Trabalho apresentado na 2. Reunião de Pesquisa em Sementes Florestais.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de. Influência do estresse causado pelo transporte e método de abate sobre o rigor mortis do tambaqui (Colossoma macropomum. Brazilian Journal of Food Technology, v. 18, n. 2, p. 162-169, abr./jun. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; DAIRIKI, J. K.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de. Advantages of recovery from pre-slaughter stress in tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier 1816) agroindustry in the Amazon. Food Science and Technology, v. 37, n. 3, p. 383-388, July-Sept. 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Ocidental.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; JESUS, R. S. de; INOUE, L. A. K. A.; NEVES, J. P. B. Effects of pre-slaughter stress on the quality of tambaqui meat stored on ice. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente RAMA, Amb, v. 16, n. 3, e10717, 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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7.Imagem marcado/desmarcadoKRUGNER, T. L.; MENDES, J. M. A. de; MORA, A. L.; SILVA, A. P. Teste de transmissibilidade do agente causal da gomose ("Pau preto ")do Eucalyptus grandis (Coff's Harbour) Boletim Informativo IPEF, Piracicaba, v.8, n.26, p.53-55, 1980

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; DAIRIKI, J. K.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de; BITENCOURT, M. A. F.; CASTRO, J. R. B. de. Efeito do estresse no transporte sobre a qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) procedente de piscicultura. In: REDE de Tecnologias Sociais e Educação em Segurança Alimentar e Nutricional. Manaus: IDESAM, 2016. p. 34-35.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M. Influência do estresse do pré-abate e durante o abate na qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) cultivado. 2013. 102 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Manaus. Orientador: Dr. Rogério de Souza Jesus; Coorientador: Dr. Luís Antonio Kioshi Aoki Inoue.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; DAIRIKI, J. K.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de. Advantages of recovery from pre-slaughter stress in tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier 1816) agroindustry in the Amazon. Food Science and Technology, v. 37, n. 3, p. 383-388, July-Sept. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Ocidental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; JESUS, R. S. de; INOUE, L. A. K. A.; NEVES, J. P. B. Effects of pre-slaughter stress on the quality of tambaqui meat stored on ice. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente RAMA, Amb, v. 16, n. 3, e10717, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de. Influência do estresse causado pelo transporte e método de abate sobre o rigor mortis do tambaqui (Colossoma macropomum. Brazilian Journal of Food Technology, v. 18, n. 2, p. 162-169, abr./jun. 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMENDES, J. M.; DAIRIKI, J. K.; INOUE, L. A. K. A.; JESUS, R. S. de; BITENCOURT, M. A. F.; CASTRO, J. R. B. de. Efeito do estresse no transporte sobre a qualidade do tambaqui (Colossoma macropomum) procedente de piscicultura. In: REDE de Tecnologias Sociais e Educação em Segurança Alimentar e Nutricional. Manaus: IDESAM, 2016. p. 34-35.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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